Jak oszczędzać w UK? Oto domowe dania za mniej niż £1

Jak oszczędzać w UK? Oto domowe dania za mniej niż £1

35-letni mieszkaniec Camden udowadnia, że za zaledwie £1 można przygotować smaczny, wartościowy posiłek. Jego autorskie, opatrzone pięknymi zdjęciami i praktycznymi filmami przepisy podbijają sieć. Na samym Instagramie Miquela Barclay’a śledzi 80 tysięcy osób.

Pisaliśmy już o przedsiębiorczej mamie, która karmi rodzinę za £20 tygodniowo (KLIK!) oraz o mieszkającej w Grantham „Królowej Kuponów” (KLIK!). Teraz przyszedł czas na Miquela Barclay’a z londyńskiego Camden, który przebojem podbija sieć i w przekonujący sposób udowadnia, że smaczny, wartościowy posiłek można przygotować za zaledwie £1.

W ramach projektu „One Pound Meals” Barclay publikuje na swoim Instagramowym koncie kreatywne przepisy. Wśród kulinarnych propozycji 35-latka znajdziemy między innymi nadziewane papryki, hiszpański omlet, kilka wariantów potraw bazujących na kurczaku czy dań z makaronem w roli głównej. Są tu i smaki orientalne, i trochę Italii, i sporo kuchni indyjskiej. Wszystkie potrawy łączy jedno – powstały za mniej niż jednego funta.

Jak to możliwe? Na drodze eliminacji. Barclay stale eksperymentuje. Najpierw analizuje oryginalny przepis, a potem wyklucza z niego te składniki, które (jego zdaniem) nie mają wpływu na smak, ale zdecydowanie podnoszą koszt przygotowania dania.

Efekty kulinarnych eksperymentów można podziwiać na Instagramie londyńczyka. Przepisy są opatrzone świetnymi zdjęciami i (niekiedy) praktycznymi filmami. Jak dotąd, projekt One Pound Meals śledzi prawie 80 tysięcy Internautów. Odzew jest tak duży, że Miquel nosi się z zamiarem wydania książki ze swoimi ekonomicznymi przepisami kulinarnymi.

 

 

🍴 46p QUICHE LORRAINE 🍴 —————— recipe ——————– crumble together butter & flour in between your fingertips and then add a splash of water to create a dough. Line a small oven proof dish with the pastry dough and bake empty for 10mins. Then add a mixture of egg, milk, cheese, cooked onion & cooked bacon. Bake for approx 20 mins. Video recipe coming soon! —————- ingredients —————– – 4 tablespoons flour: 2p (1.5kg/45p Lidl) – 2 teaspoons butter: 5p (250g/75p Lidl) – 1 egg: 6p (15/£1 Lidl) – 40ml milk: 2p (4 pints/£1 Tesco) – 1/2 onion: 4p (1kg/59p Tesco) – 30g cheese: 14p (350g/£1.59 Lidl) – 2 rashers bacon: 13p (17rashers/£1.05 Lidl) ———————————————- #quiche #quichelorraine #recipe #recipeoftheday

Zdjęcie zamieszczone przez użytkownika One Pound Meals (@onepoundmeals)

 

Foto: Instagram (KLIK!)

Kategorie: TopMejt Poleca

About Author

Napisz komentarz

Your e-mail address will not be published.
Required fields are marked*