Koronawirus. Jak przygotować zapasy na 10 dni?

Koronawirus. Jak przygotować zapasy na 10 dni?

Z ankiety przeprowadzonej przez ITV wynika, że co dziesiąty mieszkaniec Wielkiej Brytanii zaczął gromadzić zapasy żywności w obawie przed wybuchem epidemii koronawirusa.

Jest już obecny w Wielkiej Brytanii, teraz pierwszy przypadek potwierdzono też w Polsce. Zanim do tego doszło – branżowe portale zajmujące się kwestiami handlu donosiły o wzroście zainteresowania konsumentów środkami do dezynfekcji czy maseczkami. Teraz to wzmożone zainteresowanie dotyczy nie tylko mydła, ale i żywności. Innymi słowy: ludzie robią zapasy.

Puste półki, pełne lodówki

Z ankiety przeprowadzonej przez ITV wynika, że co dziesiąty mieszkaniec Wielkiej Brytanii zaczął gromadzić zapasy żywności w obawie przed wybuchem epidemii koronawirusa. Z kolei jak informuje „Guardian”, prawie jedna czwarta brytyjskich sprzedawców detalicznych zgłasza poważne problemy z funkcjonalnością łańcucha dostaw. Ma to oczywiście związek z rozprzestrzenianiem się koronawirusa i dotyczy sklepów oferujących zarówno żywność, jak i odzież czy kosmetyki. Z raportu przygotowanego przez Retail Economics wynika, że prawie połowa (45 procent) z 30 firm detalicznych objętych badaniem zaobserwowała już negatywny wpływ na sprzedaż, podczas gdy trzy czwarte detalistów spodziewa się spadku sprzedaży, jeśli wirus będzie się rozprzestrzeniał.

Sklepy boją się utraty zysków, konsumenci – braku towarów. Część z sieci handlowych – w tym Boots i LloydsPharmacy – zdecydowało się racjonować sprzedaż środków do dezynfekcji rąk. Jeden klient może kupić maksymalnie dwa takie produkty.

Decyzja o racjonowaniu sprzedaży środków do dezynfekcji zapadła po tym, jak – z uwagi na ogromne zainteresowanie tego typu produktami – w internetowych platformach sprzedażowych pojawiły się oferty sprzedaży takich specyfików po znacznie zawyżonych cenach. Dla przykładu: buteleczka Cuticura Total (środek „zabija” zarówno wirusy, jak i bakterie) o pojemności 100 mililitrów jest dostępna w ofercie Boots za £1,55. Niektórzy sprzedawcy na Amazonie oferują „porcje” Cuticura Total (buteleczki o pojemności 40 mililitrów) w cenie £24,99.

W mediach społecznościowych pojawiły się też zdjęcia pustych półek sklepowych. Jak donosił nasz korespondent terenowy (zdjęcie) – owszem, żeli do mycia rąk brakuje. Ale makaron wciąż jest. I tu nasuwa się pytanie: a czy długo będzie?

Lista zakupów

„Supermarkety odnotowały w ostatnich dniach w niektórych regionach Niemiec wzrost obrotów o 30-40 procent. Z półek znika papier toaletowy, papierowe ręczniki, mąka, makarony i konserwy” – informuje „Deutsche Welle”.

Takich danych dla Wielkiej Brytanii (jeszcze?) nie ma. Można jednak w ciemno założyć, że wkrótce się pojawią i że będą co najmniej alarmujące.

Nieważne, czy sytuacja jest zła, czy mamy do czynienia ze sztucznie pompowaną paniką – ludzie chcą robić zapasy, bo czują się dzięki temu pewniej, bezpieczniej. Pytanie: czy wiedzą, jak je robić?

Z odpowiedzią przychodzi niemiecki Urząd Ochrony Ludności i Pomocy na Wypadek Katastrof, który opracował listę produktów, jakie należy zakupić na wypadek epidemii

Zapasy na 10 dni dla jednej osoby (zapotrzebowanie na 2200 kilokalorii dziennie) obejmują:

* 20 litrów wody

* 3,5 kilograma zbóż, produktów zbożowych, ziemniaków, makaronów i ryżu

* 2,5 kilograma owoców w puszkach/słoikach oraz orzechów

* 4 kilogramy suchych roślin strączkowych i warzyw (w puszkach lub słoikach)

* 2,6 kilograma mleka i produktów mlecznych

* 1,5 kilograma mięsa, ryb i jajek (ewentualnie – jajek w proszku)

* 0,4 kilograma tłuszczu i olejów

Urząd Ochrony Ludności i Pomocy na Wypadek Katastrof zaleca też gromadzenie produktów spożywczych, które nie wymagają gotowania czy podgrzewania. Na liście sugerowanych zakupów znajdują się: cukier i miód, czekolada, mąka, sucharki, słone paluszki, rosół (kostki/bulion). Oprócz tego, gromadząc zapasy należy pamiętać o lekach (dotyczy to przede wszystkim osób przewlekle chorych), apteczce, świecach, zapalniczkach/zapałkach, latarkach i bateriach, środkach czystości i higieny osobistej. Może też się przydać kocher kempingowy z paliwem.

Co jeszcze dopisalibyście do listy rzeczy, które należy zgromadzić w ramach zapasów?

 

Foto: P. Mackojc

Kategorie: Wydarzenia UK

About Author