Przemysław Mackojc
To najprawdopodobniej najtańsza oferta sunday roast w Wielkiej Brytanii. Za cenę £1 na naszym talerzu wyląduje: porcja mięsa (wołowina lub indyk), pulpeciki, opiekane ziemniaczki, marchewka, fasolka, porcja pasternaku i kalafior w sosie śmietanowo-serowym. Gdzie to? Od kiedy to? A przede wszystkim – gdzie jest haczyk?
Niespotykanie tani niedzielny obiad będzie można zjeść już 10 marca w pubie The Britannia w Margate (Kent). Wcześniej za sunday roast w lokalu należało zapłacić £7,50. Skąd wziął się pomysł na tak dużą obniżkę?
Jak wyjaśnił Paul Rollins, właściciel pubu, oferta ma być remedium na pozasezonowy brak klientów. Mężczyzna prowadzi lokal w turystycznym Margate od czterech lat. Do tej pory w pubie serwowano zwykle od 30 do 50 niedzielnych obiadów. Po tym, jak ogłoszono promocję, zainteresowanie ofertą jest tak duże, że klienci muszą robić wcześniejsze rezerwacje.
Pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę, a Paul Rollins zastanawia się nad włączeniem sunday roast za funta do stałej oferty lokalu. Tylko… czy na dłuższą metę mu się to opłaci?
I w tym momencie przechodzimy do haczyka. Tak, sunday roast w pubie The Britannia naprawdę kosztuje £1. Ale żeby móc skorzystać z tej oferty, należy wydać co najmniej £3 w barze. Najbardziej ekonomiczni klienci zostaną przy jednym piwie lub drinku i za całość zapłacą £4. Tych bardziej rozrywkowych – sunday roast w Margate będzie oczywiście kosztował nieco więcej.
Z drugiej strony warto nadmienić, że pierwotna, niepromocyjna oferta pubu The Britannia (£7,5 za niedzielny obiad) jest dużo poniżej średniej krajowej. Przeciętnie, jak obliczono dwa lata temu, za tradycyjny niedzielny obiad w Wielkiej Brytanii trzeba zapłacić od £10 do £20.
