Przemysław Mackojc
Oto subiektywna lista najciekawszych i najsmaczniejszych miejsc, które warto odwiedzić w Kent. Można tu znaleźć wykwintne restauracje, przyjemne karczmy i knajpy, bistro z przystawkami na jeden ząb, a dla smakoszy lokalnych trunków atrakcyjne bary i puby. Dziś o lokalach Maidstone.
The White Horse
Adres: The Green, Bearsted, Maidstone ME14 4DL
Usytuowany na skraju popularnej, obfitującej w zieleń miejscowości Bearsted, nowoczesny pub oferuje swym wystrojem stylowy dodatek do alkoholowych napojów i przekąsek, wieczornego posiłku lub tradycyjnego niedzielnego obiadu. W menu szereg inspirowanych dawną brytyjską kuchnią potraw, w tym sezonowe specjały i deski przystawek dla kilku osób, które są przygotowane na bieżąco. Dania w przystępnej cenie, a do oferty stale włączane są nowe propozycje. Karta z napojami również nie zawodzi: pełen wybór win, różnych gatunków piwa, interesujących koktajli, którymi można cieszyć się przy przytulnym kominku zimą lub wystawiając twarz do słońca na patio w okresie letnim. Lokalizacja blisko autostrady M20, zaledwie dwie minuty spacerem od dworca kolejowego sprawia, że jest to idealne miejsce na spotkanie rodzinne lub drinka z przyjaciółmi.
Bogata paleta interesujących, nietypowych starterów, kanapek i niewielki, ale solidny jakościowo wybór pizz. Wrażenie robi menu dań głównych: różne rodzaje burgerów (domowy brytyjski, wagyu), ryb (piwny dorsz, łosoś z rusztu, smażone filety z labraksa, a także rolada z homarem), steki (9 uncjowy miesięczny ribeye lub 7 uncjowy z polędwicy) i mięs (wolnogotowany schab wieprzowy, kurczak z rożna), ale także propozycje nawiązujące do włoskiej kuchni, jak własnoręcznie robione buraczkowo-truflowe ravioli. Ceny za dania główne od 10 do 20 funtów. Restauracja prowadzi osobne niedzielne menu jako Sunday Roast.
Dostępne jest również menu dla dzieci i szeroki wybór deserów (interesujący wydaje się być House Sharer – malinowy creme brulee, czekoladowe brownie, tarta cytrynowa, truskawki i lody waniliowe z bourbonem w formie kanapki za 11 funtów, a także sernik nowojorski pieczony w kąpieli wodnej za 6,50 kawałek czy crumble z czarną porzeczką i jabłkami Bramley 6 funtów porcja).
Rezerwacja stolików jest dostępna online i przez telefon pod numerem (0)1622 738365. Nie ma jednak strachu, że bez uprzedzenia nie można skorzystać z lokalu, właściciele zapewniają miejsca dla gości przychodzących bez zapowiedzi. Miejsce przyjazne dzieciom i osobom niepełnosprawnym.
Foto: geograph.co.uk (lic. CC)
The Windmill
Adres: 32 Eyhorne St, Hollingbourne, Maidstone ME17 1TR
The Windmill – prowadzony przez kucharza i osobowość telewizyjną Richarda Phillipsa – oferuje dobrą kuchnię dla wymagających smakoszy, a także wyśmienite piwo i wino dla spragnionych przechodniów. Od skwierczących steków do Sunday Roast – każdy znajdzie w menu coś dla siebie. Nieważne, czy chcesz zjeść leniwy obiad, wypić relaksujące piwo po pracy lub zorganizować służbową kolację The Windmill jest miejscem wartym odwiedzenia. W miesiącach zimowych cieszy oko przyjemnym strzelaniem drewna w kominku, znajdującym się w przytulnej sali, w lecie natomiast można usiąść na pięknym zewnętrznym patio i chłonąć promienie słoneczne. The Windmill został oceniony na 4/5 przez więcej niż 500 osób na TripAdvisor. Lokal jest świetnie umiejscowiony, jeśli chcesz połączyć wizytę w restauracji ze zwiedzaniem pobliskiego zamku Leeds.
Restauracja posiada osobne menu lunchowe dostępne w godzinach 12-15 (2 dania 13 funtów, 3 dania 15) i główne (późny obiad, kolacja). Na lunch można zamówić kanapki z różnymi dodatkami (7-9 funtów), kacze wątróbki z piklowanymi cebulkami i redukcją z porto i madery czy kurczaka z wolnego wybiegu z marchewką albo smażonego organicznego łososia z młodymi warzywami. Na deser pannacotta z rabarbarem, albo sticky toffee pudding z lodami.
Menu główne obfituje w interesujące startery (łosoś z estragonem, wieprzowina z przegrzebkami, zupa z karczochów, risotto grzybowo-serowe – od 6 do 8 funtów), na kolana powalają jednak main courses – z mięs grillowany stek, wszystkie części świni w jednym daniu z marchewką i black pudding, confit z piersi i ud kaczych z kapustą i wolnogotowana jagnięcina z młodymi warzywami (od 17 do 23 funtów). Rybożercy też się ucieszą – dorada, dorsz i łupacz mają poczesne miejsce w karcie (15-17 funtów). Do tego cała paleta pysznych deserów adekwatnych do sezonu owocowego.
Rezerwacji najlepiej dokonać przez Internet.
Foto: TripAdvisor.com
Artemis
Adres: 117 Week St, Maidstone ME14 1RB
Czy pamiętasz z greckich wakacji smak rozpływającego się w ustach souvlaki (kawałki jagnięciny, grillowane warzywa zawinięte w chleb pita)? A może nigdy nie próbowałeś orzeźwiającego ouzo w zmrożonym kieliszku? Jeśli chcesz przywrócić wspomnienia, albo odkryć coś zupełnie nowego należy udać się do Artemis, rodzinnej restauracji przy 117 Week Street. W karcie wszystkie klasyczne dania – od autentycznej sałatki greckiej, przez musakę, meze z owoców morza po spanakopita. Ponadto, właściciele zapewniają atmosferę rodem z greckich miasteczek – wieczorem możesz bawić się przy tradycyjnej greckiej muzyce z tańcami i, oczywiście, rozbijaniem talerzy!
Artemis dzieli menu na lunchowe i główne. Na lunch dostaniemy tu trzy rodzaje omletów, pitę z kurczakiem lub jagnięciną, wspomniane soulvaki, jagnięcinę Paidakia, meze z owocami morza i drobiowe kofty (od 6 do 8 funtów). Późny obiad czy kolacja tu oznacza prawdziwą grecką ucztę – począwszy od klasycznych helleńskich starterów (wszystko, co da się nadziać i zamarynować – dolmades, papryki, oliwki), świeże owoce morza z wszechobecną fetą i halloumi (6-8 funtów) przez dział „from the grill” (steki, kofty jagnięce i wołowe, soulvaki z różnych rodzajów mięs) po dania główne podzielone na mięsne (musaka, pastitsada, stiffado wołowe, kleftiko z jagnięciny) i morskie (głęboko smażone sardynki, grillowane: ośmiornica, łosoś, łupacz, kalmary i krewetki królewskie). Wszystko mieści się w zakresie 12-16 funtów. Do tego menu specjalnie dla dzieci. No i kto by się w greckiej tawernie przejmował rezerwacją – wchodzisz i wsuwasz do syta!
Foto: materiały promocyjne lokalu
Fortify
Adres: 32 High St, Maidstone ME14 1JF
Solidne, wyłącznie wegetariańskie restauracje są zaskakująco trudne do znalezienia w Kent, więc miejsca „meat free” są nie tylko mile widziane, ale stanowią istotny filar w branży gastronomicznej dla tych, którzy albo nie są mięsożercami z przyczyn ideologicznych, albo w ich diecie mięso zostało wykluczone z przyczyn zdrowotnych. Restauracja, prymarnie wegetariańska, przeobraziła się w zeszłym roku na całkowicie wegańską – bez stosowania mięsa, nabiału i jaj w żadnym z dań domowej i traktowanej z miłością do jedzenia kuchni serwowane w otoczeniu inspirowanym latami 70. Za główne danie nie zapłacisz tu więcej niż około 10 funtów. Lokal jest otwarty codziennie od 17 i sukcesywnie organizuje specjalne imprezy-kolacje, które okazują się być bardzo popularne. Bar posiada Certificate of Excellence wystawiony przez serwis TripAdvisor w 2013, 2014 i 2015 roku.
Warto zacząć dzień w tym lokalu od pysznego śniadania – przez kanapki, owsiankę po smażone tofu z grzybami (2,50-5,50). Można spokojnie dostać sałatki (grecka, z humusem i fresh daily – 8,50 każda), a w mainsach: burger z wege falafelem, pieczone słodkie ziemniaki z quinoa, śródziemnomorska lazana i domowy kisz lub fritata (po 10,50). Do tego spory wybór kanapek i ciast.
Foto: Mapy Google
Frederic Cafe Bistro
Adres: Market Buildings, Earl St, Maidstone ME14 1HP
Nie trzeba być Francuzem, aby tu jeść, ale szef kuchni/patron miejsca Ulric Allsebrook jest! Spróbuj klasycznego francuskiego „chłopskiego jadła”, jak opisał swoją małą trattorię, schowaną w budynkach rynku obok teatru miejskiego. Wpadnij na śniadanie, kiedy królują jajka w różnych postaciach (4-8 funtów) i wędzonego łososia lub po prostu na kawę i rogalika (domowej roboty oczywiście). Delektuj się monsieur croque (5 funtów), Pâté de Foie Gras (6 funtów) solą z cytryną (14 funtów) lub jagnięciną z warzywami (14 funtów) na lunch. Kolacja to dobry czas na wołowinę po burgundzku, confit z kaczki lub roladki z kurczaka w szynce parmeńskiej – wszystko za 14 funtów. Do tego pyszne desery za 5,50. Czynne od poniedziałku do soboty w porze lunchu i śniadania, środy do soboty na kolację. Zarezerwuj stolik pod numerem (01)622297414, by nie przegapić tej okazji!
Foto: Mapy Google
Vinters Park Tandoori
Adres: 3 Snowdon Parade, Maidstone ME14 5NS
Chociaż najbardziej znany jest jako bar z jedzeniem na wynos, Vinters Park Tandoori to dobre miejsce z kuchnią hinduską dla świetnego posiłku, spożytego w interesujących wnętrzach. Przy zaledwie kilku stolikach gościom gwarantuje się profesjonalną obsługę oraz wspaniałe curry. Jeśli uważasz, że jest zbyt cicho, personel chętnie będzie odtwarzać muzykę indyjską na żądanie. Nie ma także żadnych problemów z wniesieniem do lokalu własnego alkoholu, co jest rzadkie w restauracjach. Dostępne są wszystkie rodzaje curry, z klasycznym na czele. Personel chętnie doradzi, jeśli masz ochotę spróbować czegoś innego i zupełnie nowego. W lokalu dostaniecie wszelkie możliwe dania rodem z Indii w bardzo przystępnych cenach.
Foto: materiały promocyjne lokalu
The Black Horse Inn
Adres: Pilgrims Way, Thurnham, Maidstone ME14 3LD
Schowany w North Downs, niedaleko Detling, The Black Horse Inn zapewnia przyjazną atmosferę wiejskiej karczmy dla całej rodziny, w tym nawet psa! Rodzinny biznes, który nie jest jedynie lokalem gastronomicznym, ale pozwala chętnym na zakwaterowanie ze śniadaniem, oferuje zróżnicowane menu oparte na lokalnych produktach, w tym z własnych upraw i hodowli. Duży wybór brytyjskich klasyków. Aby zaspokoić potrzeby wszystkich gości, pomocny personel doradzi co wybrać spośród propozycji, które uwzględniają również dania bezglutenowe oraz inne wymagania żywieniowe. Dzięki przytulnego wystrojowi, wykorzystującemu chmiel jako dekorację i bogate belkowanie oraz obszernej liście prawdziwych lokalnych piw to miejsce wydaje się być idealne na odpoczynek. Dodatkowo kompleks oferuje organizację różnego rodzaju przyjęć, z weselami na czele (stworzono nawet osobne menu special occasions). Lokal został uhonorowany przez TripAdvisor Certificate od Excellence aż pięciokrotnie, w zeszłym roku wchodząc do Hall Of Fame serwisu. Rezerwacje online lub przez telefon pod numerem (0)1622737185.
Wśród starterów znajdziemy kurza wątróbkę z warzywnym chutneyem za 6 funtów, risotto z młodymi warzywami za 7, wędzonego łupacza za 7 funtów. Przechodząc jednak do konkretów, dania główne obfitują w ciekawe propozycje jak m.in. confit z kaczych piersi i ud z pasztetem z ziemniaków i selera za 16 funtów, pierś z kurczaka pieczona w porem, serem, podana z sosem grzybowym za 14 funtów, steki za 19-24 funty, jagnięcina z puree z groszku i mięty za 19 funtów, czy cielęca wątroba ze szczypiorkiem i ziemniakami za 14 funtów. Do tego spory wybór deserów, a także win, piw i innych alkoholi.
Foto: geograph.co.uk (lic. CC)
